Lettori fissi

venerdì 8 febbraio 2013

Lieta di ospitare GRANORO

                 Collaborazione GRANORO

Buona sera ed eccomi di nuovo qua con voi scusate la mia assenza ma la gravidanza e incominciata male specialmente causee nauseea ora va un po meglio per fortuna ora vi voglio parlare di una nuova collaborazione vi ricordate qualche tempo fa vinsi il concorso granoro ebbene si o preso al collaborazione Granoro ora vi parlo un po della ditta Il Pastificio Attilio Mastromauro - Granoro Srl è un'azienda di pasta pugliese la sua sede si trova a Corato in puglia e stato fondatp nel 1967 dal sig Attilio Mastromauro oggi il Pastificio Granoro e uan delle piu importanti nel settore della pasta secca e dei prodotti da primo piatto il pastifico granoro a oggi produce pasta italiana e pugliese e possiamo trovare ben 150 formati diversi ma non solo perché produce un ampia linea di prodotti legati alla tradizione del primo piatto e sono le salse i sughi pronti i condimenti riso legumi lessi e olio extra vergine di oliva il pastifico granoro ha ottenuto varie certificazioni ISO 9001:2000, ISO 14000:2004, EMAS, IFS e BRC e hanno come obiettivo la qualità costante della pasta e di tutti i loro prodotti e i servizio puntuale clienti e consumatore i 150 formati di pasta granoro sono sempre disponibili. se volete potete dare un occhiata al loro sito http://www.granoro.it/it/default.aspx e se volete acquistare online potete farlo registrandovi al vostro sito e vi posso garantire che la pasta granoro e davvero un ottima da provare e consiglio tutti voi di provarla ora metto la foto di quello che mi hanno omaggiato e molto presto metterò ricette con la loro pasta




mercoledì 2 gennaio 2013

INVOLTINI DI PROSCIUTTO

                             INVOLTINI DI PROSCIUTTO
ieri come antipasto o preparato questi involtini di prosciutto e o usato la colla di pesche decori posso dirvi che sono venuti davvero buoni poi io in questi giorni o solo voglia di prosciutto mi sa che passero 9 mesi a mangiare solo quello se continua cosi ora vi mostrero foto e ricetta

INGREDIENTI
PROSCIUTTO
MAIONESE 
PISELLI
PEPE
NOCE MOSCATA
colla di pesce decori

PROCEDIMENTO
in una pentola mettiamo a cucinare i piselli appena pronti li scoliamo eli facciamo rafferddare appena freddi in un recipiente mettiamo maiionese e piselli noce moscata e pepe mescoliamo Prendiamo una fetta di prosciutto apriamola e mettiamo sopra il composto maionese e piselli chiudiamo a involtini e mettiamo in un piatto nel frattempo facciamo la colla di pesce prendiamo una stecca di colla di pesce la mettiamo a ammollo per 10 minuti in 100 gr di acqua dopo strizziamo bene e mettiamo in un pentolino lasciamo sciogliere appena pronto lo versiamo sopra il prosciutto e mettiamo in frigo

Collaborazione con pasta maffei

                          Collaborazione con pasta maffei


Oggi vi voglio parlare di una nuova collaborazione che ne vado molto fiera pasta maffei allora ora vi parlo un po della ditta Il pastificio MAFFEI è il primo pastificio a parlare 100% italiano, un processo attraverso il quale si parla italiano fino alle fasi finali di produzione per metterne alla luce qualità e appunto tracciabilità Maffei è il primo produttore italiano di Pasta Fresca di Semola ad ottenere la certificazione UNI EN ISO 22005:2008 che stabilisce i principi e i requisiti di base per l'esecuzione desistema di rintracciabilità dell'alimento e della filiera E che si aggiunge alle certificazioni già in possesso: BRC e IFS.i loro prodott sono tantissimi e potete vederli nel loro sito http://www.pastaiomaffei.it/home ma possiamo anche a trovarli su facebook https://www.facebook.com/pastaiomaffei.it?fref=ts io ho avuto  onore di ricevere 

1 pacco di trofie
1 pacco di troccoli
1 pacco di bari vecchia
1 pacco di strozzapreti

1 paco di tenerotti
1 pacco di tagliatelle 
2 pacchi di sfoglia classica per lasagne e canneloni
1 pacco di sfoglia extrafine per lasagne
e un agenda maffei per scrivere le mie ricette
e ora vi mostrero qualche ricetta fatta con la loro pasta
Troccoli con aglio e olio e pomodori secchi genesis
strozzapreti maffei panna e prosciutto
lasagne con pasta sfoglia extrafina maffei


giovedì 27 dicembre 2012

Eurocompany s.r.l


                                Eurocompany s.r.l
oggi vi voglio parlare diuna nuova collaborazione la ditta in questione si chiama Eurocompany s.r.l EUROCOMPANY S.r.l. dal 1979 è un’azienda solida e strutturata, che da tempo si è affermata come leader nella lavorazione e commercializzazione della frutta secca.Inizia la sua attività nel settore dei prodotti ortofrutticoli per poi arrivare, nel 2000, a concentrare il suo business interamente sul mondo della frutta secca ed essiccata.Eurocompany si è affermata a livello nazionale ed europeo.Il processo produttivo viene realizzato attraverso impianti, ogni fase è attentamente monitorata anche da personale specializzato, per assicurare tutte le verifiche possibili.



io avuto onore di ricevere
2 buste di mandorle pelate
1 busta  di nocciole pelate
1 busta di nocciole sgusciate
1 busta di mandorle tritate
 1 busta di mandorle sgusciate
1 busta di mandorle affettate
1 busta di noci sgusciate

 e ora vi faro vedere la prima ricetta creata con le nocciole tritate siccome la mia piccolina il 23 dicembre a fatto gli anni gli o preparato la torta e ora vi do ricetta e foto

ingredienti
3 uova 120
gr zucchero
1 bustina di vanillin
scorza di limone o qualche goccia di aroma limone in fialetta
75 gr farina 00
50 gr amido
1/2 bustina lievito per dolci
50 gr burro
un pizzico di sale
panna da montare
una busta di crema al limone polenghi
animaletti e fiori di zucchero Guenthartuna
 busta di nocciole tritate Eurocompany
lettere di cioccolato

Procedimento

Sbattiamo a schiuma i tuorli con 3 cucchiai di acqua bollente , poi aggiungiamo 80 gr di zucchero, sale, vanillina e limone  sBattiamo fino quando non otteniamo una spuma cremosa, soffice e bianco Montiamo gli albumi con lo zucchero restante (40 gr) a neve fermissima.  Ora aggiungiamo gli albumi sopra i tuorli e con una spatola di legno con un movimento che va da sopra a sotto, incorporiamoli.aggiungiamo la farina alla quale abbiamo aggiunto l'amido e il lievito e al composto un po' alla volta .Aggiungiamo il burro liquefatto e tiepido Imburriamo e infarin1mo uno stampo. Infornate a 170° per 20 .lasciamo raffreddare appena fredda tagliamo ameta mettiamo una crema al limone io o usato la crema al limone Polenghi richiudiamo e montiam a neve fermissima la panna e la mettiamo sopra la torta di lato alla torta mettiamo le madorle tritate di sopra per guarnire o usato animaletti con fiori di zucchero Guenthart

                                                                                  SITO WEB:  http://www.eurocompanysrl.com/

mercoledì 19 dicembre 2012

Ficacci

                                                                                              Ficacci

Ed eccomi qua col secondo post di oggi prima ero al pc e suona il campanello vado per andare ad aprire e vedo sda e penso che strano di solito massimo le 15 arrivano vado ad aprire credendo di essermi sbagliata e visto male e invece no e proprio il corriere e cosa mi a portato di bello il pacco di una nuova collaborazione la collaborazione e quella con la ditta ficacci ora vi parlo un po della ditta l'attività del ditta ficacci a inizio negli anni sessanta con la stagionatura e l'essicazzione delle olive fresche locale secondo le loro tradizioni popolari da allora si sono susseguite 3 generazioni oggi sono specializzati nel mondo del olive grazie alla loro esperienza maturata nel corso di questi anno oggi sono in grado di offrire e portare sulle nostre tavole preparati in salamoia e confezionati in imballi di palstica disponibili l'azenda ficacci potrebbe essere divisa in due sezioni distinte la prima sezione stagionano e distribuiscono all' industrie alimentari e catering Per questo genere di prodotti la Romeo

Ficacci s.r.l. opera come distributore, offrendo il vantaggio di un vasto assortimento e della consegna diretta anche di piccoli quantitativi,nella seconda sezione Nel ruolo di industria alimentare: stagionano, trasformano preparanoe confezionano olive in inballi plastici (buste, secchielli e vaschette) destinati sia al libero servizio nei supermercati, che alla vendita assistita nei banchi gastronomia.attualmente si trovano dove e nata l'azienda negli anni 60 Castel madama Via s.anna n 77 nel corso degli anni la struttura e stata continuamente ampliata alle crescenti necessita della azienda a me mi hanno mandato i seguenti prodotti 
2 pezzi OLIVE DENOCCIOLATE AL PEPERONE 250G
2 pezzi OLIVE NERE CONDITE 250G
2 pezzi PATÈ OLIVE E MELANZANE 2X50G
2 pezzi PATÈ OLIVE NERE AL NATURALE 2X50G
1 bottiglia OLIO EX.VERGINE DI OLIVA ROMEO 250ML
se volete potete andare a dare un occhiata nel loro sito

http://www.ficacci.com/

Eudorex

                                              Eudorex

Oggi vi voglio parlare di una nuova collaborazione presa per la pulizia della casa la ditta si chiama Eudorex la ditta Eudorex nasce nel 2000 in un piccolo capannone con una piccola linea di panni per la pulizia domestica nel 2003 nasce la Eudorex pro nel 2007 dopo tanti investimenti nelle ricerca nascono le fibbre attive e saranno un unica vera innovazione nel settore.Le Fibbre poliative cosa sono vi starete chiedendo e ora vi spiegherò la microfibra si ottiene attraverso il frazionamento di una fibra naturale o sintetica di solito per le applicazioni di pulizia si preferiscono il poliestere e la poliammide Il primo grazie al suo effetto elettrostatico attira e trattiene polvere e acari, il secondo con la sua proprietà assorbente, permette l’asportazione dello sporco da qualsiasi superficie.Attualmente si ottengono microfibre con sezione 0,27 dtex, all’interno delle quali si sono effettuati ulteriori frazionamenti in 11 parti, arrivando ad ottenere l’ultramicrofibra, con misure nell’ordine di 0,188 dtex. Ciò signifi ca che un panno in microfibra di media qualità e di dimensione 40x40cm, contiene oltre 500 Km di microfilamenti 1000 volte più sottili di un capello le fibre poliattive sono dei Tessuto in Microfibra di alta qualità, composta per il 70% da poliestere e per il 30% da poliammide, realizzata con microfilamenti da 0,30 dtex. Per ogni panno (40x35cm) abbiamo circa 1 milione di metri lineari di microfilamento. Questo tessuto che già di per se possiede una eccezionale capacità pulente, viene sottoposto ad un sofisticato processo produttivo.I filamenti POLIATTIVI modificati sono in grado di asportare e intrappolare sporco e batteri con estrema facilità e tenacia. Utilizzate ad umido, solo con acqua, puliscono e sgrassano in profondità lasciando la superficie perfettamente asciutta e sanidicata. A diffenza della microfi bra tradizionale posseggono elevate capacità drenanti e quindi asciugano perfettamente.

io avuto la fortuna di ricevere un 

: FIBRA POLIATTIVA. Sgrassa e assorbe in un’unica passata, eliminando completamente il calcare, il grasso e tutte le tipiche incrostazioni che si formano in cucina. Agisce in profondità, lasciando le superfici trattate asciutte, lucide e senza aloni.
un panno sanital : FIBRA POLIATTIVA che ti permette di eliminare il calcare, igienizzare e pulire i tuoi sanitari, piastrelle, cromature, rubinetteria e box doccia eliminando il 99% dei batteri presenti sulla superficie trattata. Riduce il quantitativo di detergente normalmente utilizzato a vantaggio del tuo risparmio economico e dell’ambiente. Lascia ogni superficie del bagno asciutta, lucida e senza aloni.
un panno Pavimenti runner :E’una novità assoluta per la pulizia dei pavimenti grazie alla sua trama ACTIVEGRIP, è la prima fibra POLIATTIVA che lascia stupiti per il suo potere di assorbimento e estrema scorrevolezza su TUTTI I TIPI di PAVIMENTO, anche quelli più “difficili da trattare”
un panno vetri:riesce a rimuovere lo sporco e l’unto anche solo con acqua.
VETRI è l’ultra-microfibra specifica per vetri, specchi, bicchieri e cromature che riesce a rimuovere lo sporco e l’unto anche solo con acqua.
quando mi e arrivato io o immediatamente usato panno inox e vi posso garantire che funziona davvero bene e ve lo mostrerò con le foto che metterò alla fine del post e posso assicurarvi che da oggi userò solo prodotti marchiati eurodex se volete potete fare un giro nel loro sito http://eudorexcasa.it/content/



Prima di usare 
panno Inox ultra:Plus
Dopo averlo usato guardate che splendore




lunedì 17 dicembre 2012

Staedtler

                                            Stadtler

Oggi vi voglio parlare di una collaborazione presa qualche mese fa ma con i preparativi del matrimonio non sono mai riuscita a scriverla e oggi eccomi qua vi parlo  di una collaborazione creativa Staedtler  è uno dei principali produttori al mondo di strumenti per scrivere, colorare e disegnare ed anche di pasta per modellare Tra le più antiche società industriali della Germania, STAEDTLER trae vantaggio dalla grande tradizione dei fabbricanti di matite di Norimberga; secoli di esperienza e di particolari progressi nella ricerca e sviluppo per produrre prodotti innovativi della più alta qualità di marca.L' abbinamento di un eccezionale comfort di scrittura alle caratteristiche innovative, fanno con certezza dei prodotti STAEDTLER gli strumenti preferiti per scrivere.Per far sì che i suoi clienti possano sempre provare il piacere di tenere in mano una autentica penna STAEDTLER, l'Azienda si sforza di sviluppare strumenti per scrivere, colorare e disegnare sempre migliori.
Idee di prodotto che catturano grazie al loro intelligente e raffinato design e soprattutto soddisfano le più elevate esigenze di qualità.Da anni la società ha attuato misure di controllo dell‘ inquinamento, per le quali ha ricevuto numerosi riconoscimenti pubblici, non solo per la Sede di Norimberga, nell'ambito del trattamento dei rifiuti, nel riutilizzo degli scarti, nel riciclo delle materie grezze e nel risparmio energetico.La filiale italiana di STAEDTLER , nasce a Milano il 2 gennaio 1967 e da sempre si contraddistingue per la sua continua crescita esponenziale i prodotti che Staedtler produce sono Prodotti per la marcatura e la presentazione, Prodotti per colorare e pitturare, Penne e accessori, Digital pen, Matite grafite e accessori, Prodotti creativi, Prodotti artistici e Penne e accessori per il disegno.STAEDTLER Noris, matita in grafite di ottima qualità, HB=2;

STAEDTLER Mars Plastic, gomma bianca per matita;
STAEDTLER temperamatite rosso e nero a un foro con serbatoio portatrucioli;
STAEDTLER 12 Noris Club pastello a cera. Pastello a cera con fusto cilindrico rivestito da fascetta protettiva di carta;
STAEDTLER 12 Noris Club triangolare Matita colorata con fusto ergonomico triangolare sottile;
ora vi parlo un po de qualche prodotto che ho ricevuto

STAEDTLER Noris, matita in grafite di ottima qualità HB=2
Caratteristiche:

Matita di ottima qualità;
Ideale per la scuola e per l'ufficio; 
Ben cancellabile;
Facile da temperare con temperamatite di qualità;
Diametro mina 2 mm;
5 gradazioni: 0 (2B), 1(B), 2 (HB), 3 (H), 4 (2H).
Incredibilmente resistente alla rottura grazie ad una speciale formulazione della mina ed una solida incollatura al legn

o.

le matite in grafite Noris di STAEDTLER sono caratterizzate dalla tipica ed inconfondibile veste a righe giallo/nera. Maneggevoli e dal tratto preciso Le mine resistenti assicurano il massimo comfort e la massima durata nel tempo.
Sono disponibili in 5 diverse gradazioni, ognuna da scegliere in base al tratto o al lavoro da realizzare.

STAEDTLER Mars Plastic, gomma bianca per matita
Caratteristiche: 
Qualità premium
Per grafite su carta e pellicole da disegno
Per tratti eseguiti con penne Lumicolor su pellicole per proiezione
Cancellature pulite
Pochissimi residui di gomma facilmente eliminabili
Pratico involucro di cellofan
Apertura a strappo
Fascetta scorrevole
65 x 23 x 13 mm
Efficent for Ecology
Senza ftalati e senza latice;
Resiste nel tempo;
Produzione efficente <<Made in Germany>>;
Migliori prestazioni con pochi residui;
Non causa scolorimento della carta.
Bianca, con fascetta di protezione, la gomma Mars Plastic di STAEDTLER è inconfondibile ed inimitabile, il miglior prodotto di cancellatura attualmente presente sul mercato. Realizzata in vinile presenta un aspetto piuttosto compatto, capace di soddisfare i più alti standard. Per cancellature pulite e precise, senza residui ne strappi. Utilizzabili su qualsiasi tipo di materiale  sono prodotte senza uso di  lattice.

STAEDTLER Noris, temperamatite rosso-nero a un foro con serbatoio portatrucioli
Caratteristiche: 
Per matite in grafite fino a 8,2 mm di diametro con angolo di affilatura di 23°, per linee precise e accurate;
Lama in metallo;
Chiusura trasparente anticaduta trucioli;
Coperchio con chiusura di sicurezza per evitare aperture accidentali.

Studiato per ottenere matite ben affilate, dalle linee precise ed accurate, il temperamatite STAEDTLER offre tutto il comfort necessario con tanto di apertura facilitata. Dotato di serbatoio per trucioli è comodo e pulito. 
La guida molto lunga per le matite garantisce stabilitàe oggi vi posso dire che Staedtler sara il compagno negli anni degli studi e nel tempo libero di mia figlia e visto che sistanno avvicinando le feste vi consiglio di fare un giro nel sito della staedtler e potreste trovare qualche regalo utile per i vostri figli

http://www.staedtler.it/