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giovedì 25 aprile 2013

Ciambella soffice al limone

                             Ciambella soffice al limone


Ed eccomi qua anche oggi vi posto una ricetta di qualche mese fa che non avevo ancora messo per vari problemi ora vedendo la foto mi sono ricordata che non avevo messa ed eccola e una ciambella soffice al limone

Ingredienti
4 uova
200 gr di zucchero
200 di olio extra vergine
200 farina x dolci
50 gr di fecola di patate
1 scorza di limone 
succo di 1 limone
1 bustina di lievito x dolci

Preparazione
In una ciotola mettiamo le uova con lo zucchero e montiamo nel frattempo prendiamo un limone e grattuggiamo la scorza e poi spremiamo il limone appena pronto mettiamo la scorza e il succo del limone nel impasto di zucchero e uova mescoliamo per bene e poi mettiamo olio e farina che abbiamo miscelato insieme alla fecola piano piano in modo di non fare grumi infine mettiamo il lievito x dolci prendiamo una teglia a ciambella imburriamo e versiamo impasto e mettiamo in forno a preriscaldato a 150 gr di 40 minuti la facciamo raffreddare e mettiamo zucchero a velo sopra

5 commenti:

  1. Ho segnato la ricetta...sembra semplice da realizzare!pero' molto bella da vedere complimenti!!!

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  2. anche io me la son copiata..spesso faccio dolci ma la ciambella...mai fatta o forse una volta ma non così:)

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  3. mamma mia che meraviglia,mi piace questa ciambella devo farla anch'io !!!ho bisogno dello stampo però..ho voluto sempre comprarlo ,adesso è l'occasione giusta

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  4. sembra facile il procedimento.. la farò pure io perchè sembra buonissima..

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