Collaborazione con pasta maffei

                          Collaborazione con pasta maffei

Oggi vi voglio parlare di una nuova collaborazione che ne vado molto fiera pasta maffei allora ora vi parlo un po della ditta Il pastificio MAFFEI è il primo pastificio a parlare 100% italiano, un processo attraverso il quale si parla italiano fino alle fasi finali di produzione per metterne alla luce qualità e appunto tracciabilità Maffei è il primo produttore italiano di Pasta Fresca di Semola ad ottenere la certificazione UNI EN ISO 22005:2008 che stabilisce i principi e i requisiti di base per l'esecuzione desistema di rintracciabilità dell'alimento e della filiera E che si aggiunge alle certificazioni già in possesso: BRC e IFS.i loro prodott sono tantissimi e potete vederli nel loro sito http://www.pastaiomaffei.it/home ma possiamo anche a trovarli su facebook https://www.facebook.com/pastaiomaffei.it?fref=ts io ho avuto  onore di ricevere 

1 pacco di trofie
1 pacco di troccoli
1 pacco di bari vecchia
1 pacco di strozzapreti

1 paco di tenerotti
1 pacco di tagliatelle 
2 pacchi di sfoglia classica per lasagne e canneloni
1 pacco di sfoglia extrafine per lasagne
e un agenda maffei per scrivere le mie ricette
e ora vi mostrero qualche ricetta fatta con la loro pasta

Troccoli con aglio e olio e pomodori secchi genesis

strozzapreti maffei panna e prosciutto

lasagne con pasta sfoglia extrafina maffei