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martedì 7 maggio 2013

Vi Presento il Gran moravia

                                Vi Presento il Gran Moravia 

Ed eccomi qui oggi a parlare con voi di alcune collaborazioni prese quella

 presa oggi e stata una sorpresa qualche settimana fa o ricevuto un email dove

 c'era un sondaggio da fare che parlava per lo piu di burro io lo compilato e

 rimandato indietro e con mia grande sorpresa io e altre Blogger siamo state 

premiate e ci hanno detto che ci inviavano del formaggio e del burro di questa

 ditta oggi mi e arrivato il formaggio e il burro me lo invieranno quando ci sara

 piu fresco la ditta in questione e la Brazzale ed e la più antica azienda 

casearia italiana ormai e giunta alla ottava generazione la storia della azienda 

e legata all'altopiano di Asiago nelle pianure venete nel 1900 a realizzato il 

primo burrificio industriale a Zane che e capitale Veneta dei formaggi e del 

mercato franco dal 1942 negli anni la famiglia Brazzale a raggiunto il primato 

a livello nazionale non soltanto col burro,il gruppo svolge da sempre una 

intensa attività di commercializzazione dei principali formaggi tipici italiani

. Il marchio Alpilatte nasce all’interno del gruppo Brazzale negli anni ’70 per 

contraddistinguere una nuova linea di prodotti che affiancano il “Burro delle

 Alpi”.Brazzale realizza così un moderno impianto di taglio, grattugia e 

confezionamento presso la sede di Zanè, nel quale trasferisce tutto il suo 

amore per la qualità e l’eccellenza. Il ruolo di importante produttore di 

svariate tipologie di formaggi offre l’opportunità di essere all'avanguardia di

 mercato per efficienza e convenienza.Nel recente passato il gruppo si 

arricchisce dell’apporto della famiglia Zaupa, tradizionale e stimato 

specialista nei provoloni e nelle paste filate. Il gruppo Brazzale potenzia così 

la produzione di formaggio Asiago D.O.P., raccogliendo gran parte del suo latte 

nelle più pregiate zone tipiche di produzione Nel azienda Brazzale viene 

Prodotto il Gran Moravia un esclusivo formaggio a lunga Stagionatura da 

grattuggiare o da tavola .Il progetto non e soltanto una realizzazione di un

 sogno imprenditoriale ma e anche una risposta richiesta a da noi consumatori 

che siamo più sensibili verso prodotti che rispettano ambiente oltre a essere 

genuini Buoni e conveniente.La filiera e costituita da un rete di oltre 70 attorie 

estese per quasi 100.000 ha di terreno di alta qualità agronomica e sono dirette 

dal personale tecnico del Brazzale.Il bestiame e selezionato per ottenere 

proteina pregiata per la trasformazione dei formaggi a lunga stagionatura.i 

grandi terreni che hanno gli allevatori permette a loro di alimentare le bovine 

con foraggi coltivati da loro, il bestiame e accudito in ambienti rispettosi alle 

piu severe norme di etica e benessere.Le qualità superiori della filiera si 

vedono tangibilmente sul prodotto finito.I prodotti gran moravia sono 



Scaglie in busta nei formati 500,1000 gr


scaglie in vaschetta nei formati 60, 100, 1000
Burro in formati da 125,250,500,1000 gr 
La forma intera in confezione regalo
Flexo sottovuoto in formati da 100, 150, 200,300 gr
Tranci in sottovuoto in formati da 300, 500,700,1000,2000, 4000,8000 g
Grattuggiati freschi in formati 100, 1000 e monodose da 5 g 
tochetti in formati da 250 g
Se volete potete andare nel loro sito 
Ora vi mostrerò cosa o ricevuto che eh il Trancio in sottovuoto da 700 kg e nei prossimi giorni faro ricette con questo delizioso formaggio :)


La confezione


Trancio in sottovuoto da 700 kg

27 commenti:

  1. Non conoscevo questa marca...devo essere ottimi prodotti!

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  2. ..non conoscevo questo prodotto ma grazie di avermene parlato a me il formaggio mi piace da morire..ora corro subito nel loro sito!!!

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  3. Non vedo l'ora di assaggiarlo, gnammy!

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  4. non conoscevo questa ditta ma mi sembrano davvero dei prodotti ottimi! Laura

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  5. che delizia mai sentita questa marca ....e da assaggiare

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  6. sicuramente sarà buonissimo, sono curiosa di leggere le tue ricette!

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  7. ottimo prodotto, sono stata anche io tra le fortunate ad essere contattata

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  8. che bonta' ,adoro il formaggio e questo sembra ottimo

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  9. Non conoscevo questa marca ma credo che la proverò presto, grazie ;)

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  10. non conoscevo questa marca.Sembra ottimo

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  11. una novità per me! davvero grazie per avermelo fatto conoscere!

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  12. mmmm che voglia di papparlo

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  13. Non conoscevo questo prodotto sembra ottimo, floreale delle info

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  14. Non conoscevo questo prodotto, deve essere ottimo, grazie delle info

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  15. Sarà proprio un ottimo prodotto visto che è un eclusivo formaggio a lunga stagionatura, da provare!

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  16. Non conosco questo marchio ma sicuramente sarà buono.

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  17. Non conoscevo questo Brand, i prodotti sembrano ottimi, grazie delle info!

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  18. non lo conoscevo, lo cercherò per provarlo

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  19. Non conoscevo questo formaggio! Mi hai incuriosito!

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  20. Assolutamente da provare, le marche meno note il più delle volte sono migliori di quelle più conosciute ;-)

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  21. non sono un'amante dei formaggi... ma comunque grazie per questa bella recensione!!

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  22. non conoscevo quest'azienda io amo i formaggi lo cercherò sicuramente

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  23. Prodotti che non conoscevo, mi sembrano buoni, visitero' il sito.

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