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venerdì 28 giugno 2013

A Casa mia caffè Pera

                         A Casa mia caffè Pera

Ed eccomi qua con una nuova collaborazione che ho la fortuna di potervi parlare la ditta in questione e Il gruppo Pera Spa che si occupa di caffè italiano dal 1953.La storia di questa azienda inizia ad Alessandria nel 1953 fondata da Benito Pera e la moglie Adele Rastelli,quegli anni sono anni difficili italia era reduce della seconda guerra mondiale ma l'attività del signor Benito Pera cresce anno dopo anno In quegli anni i loro prodotti erano il Caffè in grani,il caffè macinato e il macinato sottovuoto il loro mercato era quello dei bar,delle drogherie e dei piccoli negozietti,nel 1967 decidono di trasferirsi nella attuale sede in via Pera n 1 che allora era grande 2.500 metri quadrati ma oggi e grande 9.500 e a quel punto aziende nella dimensione industriale,negli anni 70 entrano a far parte della società anche i figli Claudio e Arnaldo e nel 1981 decidono di abbandonare la ditta individuale a favore delle società di azioni,negli anni 80 e 90 l'attività si amplia e incomincia ad acquisire altre torrefazioni cosi i marchi del gruppo Pera Spa divennero 8 e le ditte in questione sono la ditta Kenva,Sorano,Devisal,Nello,Varmont,Bonaventura,e infine Piacentino.Dopo la caduta del muro di Berlino aprono il mercato verso i paesi dell ex blocco Socialista.A meta degli anni 90 l'azienda incomincia a produrre le cialde Monouso e cosi PREPARARE IL CAFFÈ DIVENTA UN GESTO SEMPLICE E Veloce nel 2003 Benito Pera si ritira e diventa presidente onorario e prende il suo posto il figlio Arnaldo,Nel 2011 il nipote Alessandro entra in azienda a rappresentare la terza generazione di torrefattori di caffè.la Loro Produzione della Linea Ho.Re.Ca e espressamente dedicata ai professionisti che desiderano servire un caffè espresso di qualità e a un prezzo competitivo e ci troviamo

Il caffè in grani in tre miscele differenti 
Super Bar
Miscela di caffè top arabica, pensata per gli operatori più esigenti
Crema EXTRA
Un'equilibrata miscela con gradevoli sfumature di Arabica
Crema BAR
Una miscela per chi non vuole rinunciare al gusto con un occhio al risparmio
Il caffè in cialda 
Il loro caffè contiene una dose di 7 grammi di caffè macinato e pressato tra due strati di carta Filtro e troviamo 
Cialda Oro 
La stessa miscela Super BAR nel comodo formato in cialda monouso
Cialda CLASSICA
La stessa miscela Crema BAR nel comodo formato in cialda monouso
Decaffeinato
Una bilanciata miscela di caffè decaffeinata per ottenere un bassissimo contenuto di caffeina
Il caffè macinato
Pera Spa ci offre due varianti di miscele di caffè macinato a sottovuoto da 250 grammi e troviamo
Miscela Oro
Un delicato equilibrio tra arabica e robusta, che ha origine dalla nostra miscela in grani Crema EXTRA
Miscela Rosso
Un sapore corposo e intenso che nasce dalla nostra miscela in grani Dolce AROMA, per chi ricerca equilibrio tra gusto e risparmio
Poi troviamo altro Prodotti e sono Zucchero integrale canna,lo zucchero semolato,Dolcificante Solubile,Cioccolato solubile,Camomilla,The,Orzo torrefatto,Liquore caffè,Caffè solubile

Io ho avuto onore di provare il caffè Pera in grani da macinare Super Bar e vi posso assicurare che e davvero ottimo u le cialde caffè Pera espresso Italiano e la cialda classica e al più presto vi metterò ricette fatte con questi prodotti .Se volete potete andare a visionare il loro sito 
http://www.caffepera.it/

33 commenti:

  1. non l'ho mai provato caffè pera lo proverò

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  2. Non conoscevo quest'azienda, ma sono golosissima di caffé...credo che non appena mi capiteranno sotto tiro le sue miscele le acquisterò senz'altro!

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  3. Io adoro la crema bar, ha un sapore unico!

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  4. ho avuto anche io il piacere di provarlo ed è davvero buono!

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  5. Mai conosciuto questo marchio..le nostre recensioni servono proprio a questo...complimenti!

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  6. non ho mai provato questo caffè, ma essendo una caffeinomane devo assaggiarlo!

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  7. non conoscevo questa marca, sono una malata di caffè e mi piace sempre provarne di nuovi
    baci

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  8. tutti ne parlano bene, mi piacerebbe provarlo, do uno sguardo al sito!

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  9. lo conosco ed è buonissimo! le cialde super comode! laura

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  10. io utilizzo il caffè in grani di questa marca, mi piace avere la polvere sempre fresca, trovo i caffè più buoni!! laura p

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  11. Ottimo questo brand , il caffè decaffeinato è il mio preferito. Buona serata Daniela.

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  12. mai sentita questa marca, voglio provarla
    Alessandra
    www.alessandrastyle.com

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  13. non ho mai provato questo caffè ma so che è davvero buono! da provare sicuramente!

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  14. Interessante!!! Non conoscevo questa marca di caffè! :)

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  15. ..io sono una vera amante del caffè, non posso proprio farne a meno, ma questo non l'ho mai assaggiato!!! ma mi sembra davvero ottimo....

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  16. Buonissime le cialde di caffè Pera ed ora sto macinando il caffè in grani e sto bevendo anche questo ed è ottimo!

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  17. Non conosco questo brand,dovrei provarlo!Magari mi piace!

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  18. Mi sembra di sentire il profumo di qua. Deve essere davvero fantastico, poi per una caffeinomane come me non posso fare a meno di sperimentare sempre nuovi gusti!

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  19. Buonissimo il caffé Pera, cremoso ed aromatico come pochi, per me ormai è diventata una irrinunciabile abitudine!

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  20. Non conoscevo questo Brand, caffè nuovo,sicuramente ottimo, percui lo cercherò per provarlo anch'io. Grazie per la segnalazione.

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  21. non lo conosco ma sembra buono , lo provo e ti dico ma tu non berne troppo

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  22. non lo conosco, ma visto quello che scrivi lo proverò :)
    vale

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  23. Lo offrirò volentieri,io non bevo caffè

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  24. Io uso quello decafeinato ed è veramente ottimo!

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  25. questo caffè è semplicemente ottimo!

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  26. Sempre pronta per una pausa caffè!

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  27. sono sempre alla ricerca di un buon caffè, questo non lo conoscevo, mi informo sul sito grazie delle info

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  28. Questo marchio mi è del tutto sconosciuto... Grazie per l'interessantissima recensione e complimenti per la nuova collaborazione! :o)
    Buon fine settimana,
    Lory

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  29. buono questo caffè lo sto utilizzando anche io mi piace molto il suo aroma

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  30. Il caffe' sopratutto per me la mattina non deve mancare...mi hai incuriosito devo provarlo!

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  31. caffeinomane...mai provato lo assaggerò!

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