caffe molinari

                                        Caffe molinari

Oggi vi voglio parlare di una nuova collaborazione presa che ne vado molto fiera con la ditta caffè molinari per iniziare vi parlo un po della ditta L'azienda nasce nel 1804 a Modena la ditta commerciale "Giuseppe Molinari" che si sviluppa subito con successo nel settore alimentare, diventando nel 1880 fornitrice della casa Savoia con il nome di "Ditta Fratelli Molinari".in quel periodo diventa famosa grazie al aceto balsamico molinari e vice numerosi premi L'attività di torrefazione, confezionamento e commercializzazione del caffè inizia nel 1944 dal fondatore Giuseppe e dai figli Alberto ed Emilio, i quali si trasferiranno nel 1955 con l'allargarsi dell'attività. e proprio per questo decide di cambiare sede piu grande e cambia anche nome mettendo caffè molinari spa Oggi Caffè Molinari svolge la sua attività di torrefazione nella nuovissima sede di Via Francia 20  e vanta di tantissimi prodotti e per questo vi invito a visitare il loro sito schop http://www.1808.it/it/Categorie.asp?codcat=root  visto che si sta avvicinando anche il natale potreste trovare anche articoli da poter regalare io o ricevuto da caffè molinari un barattolo di caffè molinari in grani un barattolo di marmellata al'amarena i capricci del bosco un pacco di tisane ai frutti di bosco e un pacco di coffe irsh cream che oggi ci soffermiamo a parlare di questo nella foto vedrete che e già stato incominciato perché già lo usato visto che mi e arrivato in tempo lo usato per fare il tiramisù del mio buffet di matrimonio non vi posso dire che figurone ne o fatte 3 teglie e tutte finite subito e venuto buonissimo e stamattina per dare un dolce risveglio al mio maritino o deciso di preparare questo caffè messa la caffetiera nel gas appena incominciato a uscire a casa si sentiva u aroma di caramello davvero delizioso e non vi dico quando abbiamo bevuto era fantastico un sapore di crema una squisitezza e con questo splendido caffè o dato un dolcissimo risveglio al mio maritino ora vi metto un po di foto 

Prodotti ricevuti

Ingredienti:

500 G Mascarpone
150 G Biscotti Tipo Pavesini
4 Uova
4 Cucchiai Zucch
ero
caffe irisch cream molinari
Cacao In Polvere
1 pizzico di sale

Preparazione:
Sbattere i tuorli con lo zucchero, aggiungere il mascarpone e lavorare bene la crema.

Montare gli albumi a neve con un pizzico di sale, incorporare con cura al composto.

Passare i biscotti nel ca ffé e disporre in una zuppiera a strati, alternando biscotti e

crema di mascarpone. Completare spolverando con cacao amaro in polvere e servire

ben freddo.