Dopo una pizza del genere non poteva mancare al mio menu il dolce io vado matta per la menta adoro quando compro una bottiglia di menta la finisco subito e oggi o pensato che avevo il Fior di meta della S.Martino e perche non preprarlo allora cosi per oggi mi sono fatta cena e dolce che mi piace a me ed ecco la ricetta
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| Ingredienti 1 preparato Fior di menta della S.martino mezzo litro di latte per guarnizione 4 cucchiai di latte e una busta del preprato per guarnizione che ce dentro la confezione fior di menta della S.martino e qualche amaretti alla mandorla del Biscottificio Belli Procedimento Versiamo il preparato del Fior di MENTA s.Martino in una pentola e poco alla volta aggiungiamo il mezzo litro di latte evitiamo di fare fare grumi Mescolando costantemente lasciamo bollire a fuoco lento per 3 minuti Versiamo la crema in degli stampi io lo versati negli stampi a forma di cuore e lasciamo in frigo almeno per 2 ore Prima di servire prepariamo la guarnizione al cacao Scaldiamo senza far bollire 4 cucchiai di latte togliamo dal fuoco e aggiungiamo il preparato per guarnizione e mescoliamo energeticamente per crica un minuto versimo la guarnizione sul piatto ne lasciamo un po di lato e mettiamo il fior di menta sopra la guarnizione al cioccolato e dopo la guarniziamo rimasta la mettiamo saopra il fior di menta sbricioliamo qualche amaretto alla mandorla del Biscottificio Belli e li mettiamo soopra il fior di menta e qualche amaretti alla mandorla del Biscottificio Belli lo mettiamo sparso nel piatto e buon dessert a tutti |
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