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domenica 15 luglio 2012

Spagehtti Fantasia di Mare

                  Spaghetti Fantasia di Mare
Ed eccoci qua anche oggi che e domenica tanto per incominciare auguro una Buona domenica a tutti voi e ora vi dico la ricetta di oggi a base di pesci i Spaghetti Fantasia di Mare e a seguire ci sara Ricetta e Foto

Ingredienti
150 gr di vongole
150 gr di cozze
200 gr di gamberi
olio 
dado knor cuor di pesce
prezzemolo
peperoncino
1 pomodoro
250 grammi di spaghetti
Preparazione
per incominciare laviamo le cozze e con un coltellino leviamo tutto lo sporco che ce nel guscio delle cozze in una pentola bolliamo per 5 minuti i gamberi fatto questo prendiamo una padella e mettiamo un po di olio extra vergine di oliva fruttato carli io o usato questo perche da un pizzico di piccante mettiamo le cozze e le vengole e un trito di prezzemolo e lasciamo cuocere finche non si aprono le cozze e vongole appena aperte mettiamo i gamberi e il pomodoro tagliato a pezzettini piccoli mezza vaschetta di dado knor cuor di pesce e un po di peperoncino e lasciamo cucinare per 7 minuti
Nel frattempo cuciniamo i Spaghetti e li scoliamo al dente mettiamo nella padella con il condimento e lasciamo saltare un po prendiamo un piatto e in piattiamo e mettiamo sopra un po di prezzemolo Buon appetito

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