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mercoledì 20 giugno 2012

Patate con Besciamella al forno

               Patate con Besciamella al forno
Ingredienti: 
1 kg di patate
500 ml di besciamella
parmigiano


Procedimento: 
lessiamo le patate, nel frattempo prepariamo la besciamella,appena le patate sono pronte leviamo la buccia e tagliamo a fettine sottili Imburriamo una teglia e adagiamo le patate copriamo con la besciamella e facciamo un secondo strato di patate e ricopriamo nuovamente con la besciamella Spolveriamo con del parmigiano l'ultimo strato. Inforniamo a 180° per 30 minuti.

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